Como Fazer Torta de Limão
Ingredientes:
MASSA:
• 200g de manteiga sem sal
• 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 3 gemas
RECHEIO (LEMON CURD):
• 4 ovos
• Suco e raspas de 6 limões tahiti
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 3 barras de chocolate branco (270g)
MERENGUE:
• 1 xícara (chá) açúcar refinado
• 4 claras de ovo
