Depois que provar essa torta não vai querer outra!
TORTA DE LIMÃO COM MERENGUE
INGREDIENTES DA MASSA
– 270 gramas de biscoito maisena, maria ou ao leite
– ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal 150 gramas
– ½ colher (chá) rasa (bem apertada) de raspas de limão 1,5 gramas
INGREDIENTES DA MOUSSE DE LIMÃO
– 1 e ½ caixinha de leite condensado 600 gramas
– 1 e ½ caixinha de creme de leite 300 gramas
– ½ xícara (chá) de suco de limão 110 ml
INGREDIENTES DO MERENGUE
– 3 claras 105 gramas
– 1 xícara (chá) de açúcar refinado 185 gramas
– ½ colher (chá) rasa de raspas de limão 1 grama