Como Fazer Torta de Ganache com Nozes Douradas
Ingredientes:
Massa:
– 400g de trigo
– 125g de manteiga
– 75g de açúcar mascavo
– 1 ovo
– Especiarias:
1 colher de chá de: gengibre em pó, canela, cravo, noz moscada
– 1 colher de chá de bicarbonato
– Meia xícara de melaço de cana (eu uso um copo de 240ml, ou seja, na receita, você irá usar 120ml de melaço)
Recheio:
– 600g de chocolate blend (Nestlé)
– 400g de creme de leite
– 20g de manteiga
