Como Fazer Torta de Aveia com Recheio de Berinjela
Ingredientes:
– 3 berinjelas
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 cebola
– Salsinha a gosto
– Sal e pimenta do reino a gosto
– 1/2 xícara de chá de água
– 1/3 xícara de chá de azeite
– 3 ovos
– 3 dentes de alho
– 1 cebola
– 1 e 1/2 xícara de chá de leite desnatado (se quiser pode usar leite vegetal sem açúcar)
– Sal a gosto
– 2 xícaras de farelo de aveia
– 1/3 xícara de parmesão ralado
– 1 colher de sopa de fermento para bolo
