Aprenda a fazer um delicioso Tender Com Mostarda, Mel e Alecrim!

 

INGREDIENTES
• 1 tender bolinha (o meu tinha 1,200kg)
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• 1/4 de xícara de azeite (60ml)
• 2 colheres (sopa) de mostarda (recomendo que use mostarda dijon ou similar, mas a receita funciona com qualquer tipo)
• 2 colheres (sopa) de mel
• Alecrim a gosto (usei 1/2 colher de chá)
• Pimenta do reino a gosto
• Cravo da Índia, o quanto for necessário