Aprenda a fazer um delicioso Strogonoff de Frango Fácil, Rápido e Cremoso!
INGREDIENTES:
– 500 gramas de peito de frango picado
– ¼ de colher (chá) de pimenta do reino ou 0,5 grama
– ½ colher (sopa) de sal ou 10 gramas
– 1 colher (chá) de alho ou 5 gramas
– 1 colher (sopa) de suco de limão ou suco de meio limão ou 13 gramas
– 2 colheres (sopa) de fécula de batata ou de farinha de trigo (20 gramas de fécula ou 18 gramas de farinha de trigo)
– 2 colheres (sopa) de óleo 19 gramas
– 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal ou 26 gramas
– ½ xícara (chá) de cebola picadinha ou ½ cebola grande ou 70 gramas
– 3 colheres (sopa) de catchup tradicional ou 42 gramas
– 3 colheres (sopa) de extrato de tomate ou 42 gramas
– 1 colher (sopa) de mostarda ou 14 gramas
– ½ colher (sopa) de molho shoyu ou 8 gramas
– 1 xícara (chá) de água ou 210 gramas ou 210 ml
– 1 xícara (chá) de champignon ou 150 gramas
– 1 e ½ caixinha de creme de leite ou 300 gramas
– 100 gramas de batata palha
– Arroz branco já pronto para servir
