Aprenda a fazer uma deliciosa Sobremesa Econômica de Banana!
INGREDIENTES PARA O DOCE DE BANANA CARAMELIZADA
– 1 xícara (chá) de açúcar refinado 184 gramas
– 7 ou 8 bananas maduras (prata ou branca – nanica ou caturra) 700 gramas
INGREDIENTES PARA O CREME DE BANANA
– 1/4 xícara (chá) do doce de banana caramelizada
– 3 xícaras (chá) de leite 630 ml
– 1/2 xícara (chá) de açúcar 45 gramas
– 1/2 xícara (chá) de creme de leite 110 ml ou 110 gramas
– 5 colheres (sopa) rasa de amido de milho – maisena 30 gramas
– 150 gramas de biscoito tipo maisena ou Maria
– 1/2 colher (sopa) de chocolate em pó peneirado 50 % cacau 5 gramas
