Aprenda a fazer um delicioso Salpicão Vegano!
Ingredientes:
1 cebola roxa, pequena, em cubos bem pequeninhos
6 talos de salsão (comprimento de uma mão)
1 limão
1 maça Fuji ralada
1/2 xícara de uva passa
100g de tofu defumado ralado
1 un. tomate em cubos pequenos
1 cenoura ralada
1/2 lata de milho
100g de castanha de caju cru e demolhada
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
4 colheres (sopa) de sumo de limão
4 colheres (sopa) de água
Pimenta do reino a gosto
1 colher (café) de sal
