Como fazer Salgado sem Massa

Ingredientes:

200g de queijo mussarela
200g de queijo prato
1/2 colher (chá) rasa de sal
1 colher (chá) rasa de orégano
1/4 de colher (chá) rasa de pimenta do reino
3 colheres (sopa) de claras (36g)
1/2 xícara (chá) de amido de milho (60g)
Amido de milho para passar as bolinhas