Como fazer Salada de Batata Japonesa

Ingredientes:

– 1 batata
– 1 cenoura
– 1/2 cebola
– 1/2 pepino
– 3 fatias de presunto
– pimenta do reino a gosto
– sal a gosto
– vinagre de álcool a gosto
– maionese Kewpie a gosto