Receita de Salada de Acelga
Ensino como preparar SALADA DE ACELGA feita de um jeito diferente que fica super crocante. Receita caseira para o almoço do dia a dia. Tão saborosa como a salada de repolho ou de alface. É uma delicia. Receita simples, rápida e fácil de fazer.
➤ INGREDIENTES PARA DESIDRATAR A ACELGA:
10 folhas de acelga ou quantidade necessária
1 colher de sopa rasa de sal para desidratar
700 ml água fria
➤ INGREDIENTES PARA A VINAGRETE
1/4 cebola picada
1/2 tomate grande picado
2 azeitonas picadas
1 pimenta dedo de moça picada sem sementes
cheiro verde picado a gosto
1/2 pimentão vermelho picado
sal a gosto
1/2 xícara de café de vinagre branco
azeite a gosto
1 colher de chá de orégano
➤ INGREDIENTES PARA MONTAR A SALADA
1 cebola grande fatiada
1 tomate cortado em tiras
1 cenoura cortada bem fininha
