Aprenda a fazer um delicioso Risoto Simples de Queijo!
INGREDIENTES
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 xícara de arroz
• 1/3 xícara de vinho branco seco (80ml)
• 1/2 xícara de ervilhas
• 3 xícaras caldo de legumes (720ml, se preferir use de carne ou frango)
• 1 copo de requeijão (ou 1 lata de creme de leite)
• 1 xícara de queijo parmesão ralado (100g)
• 10 tomates cereja cortados ao meio
• Cheiro verde a gosto
