Como fazer Rabada com Batata e Mandioquinha
Ingredientes
800 g de rabada
Mix de temperos (para carnes com sal)
1/2 limão
3 dentes de alho picado
1/2 pimenta dedo de moça picada
1 colher (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 tomates
1 copos e 1/2 de água (475 ml)
2 batatas picadas
Uma pitada de sal
1 mandioquinha em rodelas
Coentro (cheiro verde) á gosto