Quiche de Espinafre com Queijo, receita simples e deliciosa!
Ingredientes
Para a massa
280g de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
170g de manteiga gelada
4 a 6 colheres (sopa) de água gelada
Para o recheio
1 cebola branca picada
1 cebola roxa picada
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 alhos amassados
400g de espinafre
3 ovos
240ml de creme de leite
1/2 colher (chá) de sal
1/4 colher (chá) de pimenta do reino
1/4 colher (chá) de noz-moscada ralada na hora
200g de queijo gruyere ralado
90g de queijo gorgonzola