A base é sem glúten, com um recheio super cremoso de abobrinha com tomate!
Ingredientes:
BASE
1 + 1/2 xic. Farinha de grão de bico (= 120g)
3/4 xic. Farinha de arroz (= 75g)
1/2 c.c. Sal
100ml Água
60ml Óleo
RECHEIO
100g Castanhas de caju (de molho em água quente por 15 minutos)
400ml Água
1 c.c. Azeite de oliva
1/2 c.c. Sal
pitada de noz moscada
1 C.S. Azeite de Oliva
250g Abobrinha fatiada
1 tomate picado
1/4 c.c. Sal
pitada de orégano
Vídeo da Receita: