Esse purê burguer é o melhor lanche que você já comeu! Afinal, quem resiste à combinação de batata e carne? Você vai amar!
Confira a receita do purê burguer:
INGREDIENTES:
{Carne}
– 500g de carne moída
– Fio de azeite
– Sal e pimenta-do-reino
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{Purê de Batatas}
– 1 kg de batatas cozidas e amassadas
– 1 copo americano de leite
– 2 c. de sopa de manteiga amolecida
– Pimenta-do-reino
– Sal
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{Para empanar}
– 1/2 xíc. de bacon picado e frito
– Muçarela
– 1 ovo levemente batido com sal
– Farinha de rosca ou panko