Como Fazer Porchetta Pururuca com Dill e Saladinha de Ervas

Ingredientes:

Porchetta
– 1 peça de Porchetta Premium Swift

Molho de Endro Dill
– 1 colher (sopa) de dill picado
– 1 colher (sopa) de Molho de Alho Defumado Swift
– 1 colher (sopa) de Molho de Pimenta Cremosa Swift
– Suco de 1 limão-taiti
– Sal para Parrilla Swift a gosto

Saladinha de Ervas e Laranja
– ¼ de xícara (chá) de folhas de coentro
– ¼ de xícara (chá) de folhas de salsa crespa
– ¼ de xícara (chá) de folhas de salsa
– ½ xícara (chá) de folhas de manjericão
– 1 xícara (chá) de folhas de hortelã
– Folhas de ½ maço de rúcula
– 1 laranja-baía nacional descascada e cortada em cubos grossos
– Azeite para finalizar