Aprenda a fazer um delicioso Polpetone de Batata Recheado Com Carne Moída e Queijo!

 

Ingredientes:
500g de batatas descascadas ou 3 batatas médias
6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1/2 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta

Recheio
1 colher (chá) de óleo
200g de carne moída
1/2 colher (chá) de vinagre de vinho
2 colheres (sopa) de pimentão picadinho
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1 colher (chá) de alho
1/2 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 colher (sopa) de salsinha picadinha

Montagem
1 colher (chá) de manteiga
Queijo mussarela
Molho de Tomate