Como Fazer Pizza Alta

Ingredientes:

– 4 ovos 200 gramas
– 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho (maisena) 170 gramas
– 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 205 gramas
– ⅔ xícara (chá) de açúcar 120 gramas
– 1 xícara (chá) de óleo 210 ml
– 1 xícara (chá) de leite quente 210 ml
– 1 boa pitada de sal
– 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó 28 gramas

RECHEIO
– 2 latas de sardinha em conserva 168 gramas
– 320 gramas de molho de tomate