Como fazer Parmegiana de Salsicha
INGREDIENTES:
500g de salsichas
2 colheres de sopa de azeite ou óleo
2 dentes de alho triturados
1/2 cebola picada
1 colher de chá de chimi -churry
1 colher de chá de colorau
1 lata de molho de tomate pelado ou usar 1 sachê de molho da sua preferência
1/2 xícara de chá de água quente
sal a gosto
1 pitada de orégano
1 colher de chá de açúcar
cheiro verde picado a gosto
300g de muçarela fatiada