INGREDIENTES:
2 ovos
1 colher (sp) óleo de coco
sal a gosto
1 colher (sp) – 5g-sementes de chia
2 colheres (sp) -15g – farinha de linhaça (far. amêndoas, aveia flocos finos)
1 colher (chá) fermento químico
PREPARO:
Bata bem os ovos e acrescente o restante dos ingredientes…
deixando por último o fermento.
Unte uma frigideira e coloque a massa e deixe em fogo baixo até formar bolhas, então vire e doure do outro lado..
Corte ao meio e recheie a gosto, eu usei queijo de minas frescal.
