Como fazer Pão de Alho com Massa de Batata Doce:
Ingredientes:
Creme do recheio
315 gramas de inhame taro cozido (aproximadamente dois inhames médios)
Duas colheres de sopa de suco de limão
dois dentes de alho picados
Uma colher de sopa de azeite extra virgem
1/2 colher de chá de sal
Massa do pão
530 gramas de batata doce (aproximadamente duas batatas doces grandes)
Uma colher de sopa de azeite
Uma colher de chá de sal
1/8 colher de chá de açafrão da terra em pó
Dois dentes de alho picados
200 gramas de farinha de aveia (dá um pacote pequeno de farinha)
