Como fazer Panqueca Recheada com 3 Queijos
Ingredientes:
Molho branco
100g de manteiga
½ cebola picada
1 colher de chá de sal
50g de farinha de trigo
1l de leite integral
Pimenta do reino a gosto
Noz- moscada a gosto
100ml de creme de leite
Massa panqueca
2 xícaras de leite
2 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
Recheio
200g de muçarela
150 de queijo cremoso
150 de queijo feta
½ colher de sopa de orégano
Salsinha a gosto
Queijo para gratinar
