Receita de Panqueca de Carne Moída

Ingredientes
Recheio:
Azeite
½ cebola
2 dentes de alho
500g de carne moída
Orégano a gosto
Sal a gosto
Páprica picante
Pimenta do reino
Azeitona sem caroço

Molho vermelho:
Azeite
½ cebola
2 dentes de alho
1 vidro de passata de tomate ou 2 sachês
200ml de água
Orégano a gosto
Pimenta do reino
1 folha de louro
Sal a gosto

Massa:
1 e ½ xícara (chá) de leite integral
2 ovos grandes
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) + 1 colher (sopa) de farinha de trigo

●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML