Receita de Nhoque
✨500 gr de batata inglesa
✨130 gr de farinha de trigo (aproximadamente 3/4 de xícara)
✨Sal a gosto
Molho (use o de sua preferência):
✨200g Extrato de tomate
✨150ml de caldo de legumes
✨1 cebola fatiada
✨Azeite
✨Ervas frescas picadas
✨Sal à gosto
Modo de preparo do molho:
Refogue a cebola em um fio de azeite por 5 minutos, no fogo baixo. Adicione o extrato de tomate, o sal e os temperos e misture. Adicione o caldo de legumes aos poucos até obter um molho mais líquido. Aguarde ferver, desligue o fogo e reserve.
