INGREDIENTES:
200g de chocolate 60% ou 70%
200g creme de leite ( pode ser de caixinha)
2 claras em neve
PREPARO:
Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas ou em banho-maria, mexa bem e depois acrescente aos poucos o creme de leite, misturando devagar.
Reserve.
Bata as claras em neve e misture aos poucos delicadamente ao chocolate. Coloque em tacinhas ou copinhos e leve a geladeira por mais ou menso 1 hora ou até que esteja firme.