Como fazer Mini Pastel de Forno

Ingredientes:

1 fio de óleo
3 dentes de alho amassado
1 cebola média picada
1 sache de 340 gramas de molho de tomate
100 ml de água
pimenta do reino a gosto
salsinha a gosto
1/2 colher de sopa de colorau
1/2 colher de sopa de sal
500 gramas de peito de frango
1 colher de sopa de farinha de trigo sem fermento
1 copo de requeijão cremoso

INGREDIENTES PARA AMASSA:

1 quilo de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa de sal
500 gramas de margarina com sal
200 ml de água gelada
1 gema batida
1 fio de óleo