Como Fazer Mini Bolo de Cenoura

Ingredientes:

BOLO DE CENOURA:

4 ovos grandes
1 xícara e 1/2 de Açúcar (270 gramas)
1/2 xícara de óleo (120 ml)
2 cenouras médias ( 240 gramas)
2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo ( 300 gramas)
1 colher de sopa de fermento em pó (10 gramas)

COBERTURA:
1 lata de leite condensado (395 gramas)
1 caixa de creme de leite (200 gramas)
3 colheres de chocolate em pó 50% (45 gramas)