Como Fazer Medalhão de Banana com Canela

Ingredientes:

leite 150ml
ovo1
açúcar 2 colheres de sopa
sal 1/2 colher de sopa
margarina 1 colher de sopa
fermento seco 1 envelope
farinha de trigo 350g 2 xícaras e 1/2
banana da sua preferencia

açúcar 4 colheres de sopa
canela 1/2 colher de Cha