Aprenda a fazer uma deliciosa Massa de Carolinas e Bombas!
Ingredientes:
– 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal (100 gramas)
– 1/2 xícara (chá) de água (110 gramas)
– 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo (110 gramas)
– 4 ovos médios (190 a 200 gramas)
Rechear:
– Use o bico 230 marca Wilton.
– Usei doce de leite Viçosa para rechear, você pode usar outros recheios, doces ou salgados pois a massa é neutra.
Cobertura para as Carolinas e Bomba
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de chocolate ao leite (160 gramas) – chocolate puro.
– 1/3 de xícara (chá) de chocolate ao leite (53 gramas)
