Receita de Manteiga Caseira Vegana que derrete no pão!

(rende um vidro com 300g)

 

Ingredientes:

200ml Óleo de coco (em estado líquido)

2 C.S. Óleo ou azeite de oliva

100ml Leite da sua preferência (usei leite de amêndoas)

1/2 c.c. Sal

1 c.c. Vinagre de maçã ou suco de limão

Açafrão, Cúrcuma ou Corante alimentício (Coloque aos poucos para obter a cor desejada para a manteiga)