Aprenda a fazer uma deliciosa Maionese Com Ovos!

 

INGREDIENTES:
– 1,100 Kg de batatas descascadas (comprar 1,400 Kg)
– 6 ovos ou 300 gramas
– ½ xícara (chá) de cebola ou 64 gramas
– 1 e ½ xícara (chá) de maionese ou 320 gramas
– 2 e ½ colher (chá) de sal ou 11 gramas
– ¼ colher (chá) de pimenta do reino ou 0,5 grama
– ½ xícara (chá) de azeite ou 110 gramas
– salsinha para decorar
– rodela de ovo para decorar
– azeite para servir