Como fazer Macarrão Cremoso de Espinafre com Molho Branco
Ingredientes
– 500 gramas de macarrão
– água o suficiente para cozinhar o macarrão
– 1 colher de sopa de sal para cozinhar o macarrão
Ingredientes – Molho Branco
– 1 litro de leite
– 1 xícara de chá de queijo prato ralado
– 1 xícara de chá de queijo muçarela ralada
– 2 xícaras de chá de tomate cereja
– 3 colheres de sopa de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
– 10 dentes de alho
– 1 cebola média
– 1 xícara de chá de queijo fresco em cubos
– ½ maço de folhas de espinafre
– noz moscada a gosto (opcional)
– sal a gosto
– pimenta do reino a gosto
– 1 colher de sopa de azeite