Receita de Macarrão com Molho de Linguiça

Como fazer Macarrão com Molho de Linguiça

Ingredientes:

– Um fio de óleo
– 8 gomos de linguiça toscana (sem pele)
– 1 cebola pequena
– 2 dentes de alho
– Sal a gosto
– Chimichurri a gosto
– Uma ponta de colher de colorau
– 4 colheres e meia (sopa) de extrato de tomate
– 300 ml de água

MACARRÃO:
– Água com sal para cozinhar o macarrão
– 2 pacotes de macarrão parafuso
– queijo ralado (para finalizar)