Aprenda a fazer uma deliciosa Lentilha Para o Ano Todo!

 

Ingredientes:
250g de lentilha crua (ou 1 xícara e 1/3 (chá))
Água para deixar de molho
1 colher (sopa) de vinagre

2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
1/2 xícara (chá) de bacon picadinho (100g)
2 linguiças finas cortadas em rodelas (126g)
1/2 xícara (chá) de cebola ralada, espremida (100g)
4 dentes de alho médios ralados (2 colheres (chá))
5 xícaras (chá) de água (1L)
1 colher (chá) de sal
1/4 de colher (chá) de pimenta do reino
2 colheres (sopa) de salsinha
1 colher (sopa) de cebolinha