Aprenda a fazer uma deliciosa Lasanha sem Glúten!
Ingredientes
Massa
3 xícaras (chá) de farinha de arroz
1 xícara (chá) de fécula de batata
meia xícara (chá) de polvilho doce
3 ovos
5 colheres (sopa) de óleo
1 pitada de sal
300 g de mandioquinha cozida
meia xícara (chá) de água
Molho Bolonhesa
2 colheres (sopa) de óleo
500 g de carne moída
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de orégano
1 cenoura ralada
1 colher (sopa) de salsão picado
2 tomates sem pele, sem sementes e picados
meia xícara (chá) de extrato de tomate
meia xícara (chá) de água
Molho Branco
2 colheres (sopa) de manteiga
2 e meia colher (sopa) de amido de milho
meio litro de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio quente
1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
1 colher (chá) de sal
1 pitada de noz-moscada
Montagem
250 g de queijo mozarela fatiado
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
