Como Fazer Lasanha Mista com Berinjela Empanada e Massa ao Molho Bolonhesa
Ingredientes:
2 Berinjelas média
Massa para lasanha ( o quanto baste )
farinha de trigo para empanar ( o quanto baste )
Óleo para fritar.
MOLHO BOLONHESA E RECHEIO :
300 grs de carne moída
2 sachês de molho de tomate
1 colher de ( sopa ) de alho
1 cebola média
3 colheres de ( sopa )
300 grs de queijo mussarela ralado
Queijo parmesão ralado a gosto
Sal,chimichurri,cheiro verde e orégano a gosto.
