Como Fazer Lasanha de Batatas Fritas à Bolonhesa
Ingredientes:
800 g de carne de vaca picada
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
2 folhas de louro
100 g de bacon picado
390 g de tomate pelado em pedaços com manjericão e folhas de orégãos
4 colheres de sopa de polpa de tomate
150 ml de vinho branco
Folhas de orégãos secas
900 g de batatas para fritar cortadas em rodelas finas
Óleo para fritar
700 ml de molho bechamel
200 g de queijo mozarela ralado
200 g de queijo emmental ralado
Sal e pimenta preta
