Receita de Frango com Quiabo Sem Baba
Uma receita mineira que é uma delicia. Receita simples, rápida e fácil de fazer feita com frango e quiabo sem forno, fritura ou panela de pressão e o resultado é um delicioso ensopado que vai bem com arroz, purê de batata, polenta ou angu.
INGREDIENTES:
1 e 1/2 de frango
3 dentes de alho
Sal a gosto
1 colher chá de chimichurri
1 colher chá de páprica picante
Suco de meio limão
1/2 quilo de quiabo
1 colher sopa de banha
1 cebola
1 colher sopa de gengibre ralado
1 pimenta dedo de moça sem sementes
1 colher chá extrato de tomate
200 ml de água
Cheiro verde a gosto
