Como Fazer Frango Assado Crocante
Ingredientes:
frango de 2 a 3 kg
sal
cebola, alho,cheiro verde,
(açafrão, paprica,temp bahiano) opcional
50 ml de vinagre de vinho branco ou limão
700 ml de agua
Farofa:
1/2 calabresa
1/2 cebola
1 cenoura
cheiro verde
azeitonas
1 x de farinha de milho
1/2 c sopa de banha