Como fazer Frango Assado com Tempero Especial

Ingredientes:

1 Kilo de Asa de Frango
1 Cebola grande
2 Dentes de alho
1 Colher de sopa de Sal – (Neste caso eu usei o sal do Himalaia)
1 Limão grande – Taiti
5 Colheres de sopa de mostarda
Orégano, pimenta calabresa e alecrim a gosto