Receita de Frango ao Molho
Neste vídeo explico como preparar um delicioso Frango, pode ser cozido na panela com molho de tomate vermelho.Pode ser coxas ou sobrecoxas de frango com este molho suculento todos irão gostar.
INGREDIENTES PARA MARINAR O FRANGO
1 1/2 de sobrecoxas ou coxas de frango
sal a gosto
suco de 1/2 limão
3 dentes de alho triturados
pimenta do reino a gosto
INGREDIENTES PARA O MOLHO
3 dentes de alho triturados
1 colher de sopa de banha de porco ou óleo
1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
1 cebola média picada
1 colher de chá de tempero baiano
1 tomate picado
2 colheres de sopa de extrato de tomate
sal a gosto
água quente o suficiente para cozinhar o frango(aproximadamente 1 litro)
sal a gosto
cheiro verde
