Receita de Focaccia
Essa FOCACCIA é viciante e não precisa sovar!
Ingredientes
✨4 xícaras de farinha de trigo
✨400ml água morna
✨1 c.chá açúcar
✨1 c.chá fermento biológico
✨1 c.sopa óleo
✨1 c.chá sal
✨Tomate, cebola e ervas frescas para decorar
Misture os ingredientes úmidos e os secos, incorpore todos juntos com as mãos e deixe a massa descansar por 4 horas, coberta por um pano (sem sovar! Você só precisa de paciência, mesmo haha).
Após descansar, leve a massa para uma assadeira untada com azeite, cubra-a com mais um fio de azeite e faça esse movimento com os dedos, bem clássico da focaccia. Decore como quiser e asse por 20-25 minutos, até ficar dourada por fora.
