Aprenda a fazer uma deliciosa Farofa Crocante de Calabresa, Bacon e Ovo!
INGREDIENTES:
1 colher (chá) de óleo ou 4 gramas
1/4 xíc. (chá) de bacon ou 40 gramas
2 colheres (sopa) de manteiga ou 25 gramas
1/3 xícara (chá) de cebola picadinha ou 40 gramas
1 colher (chá) de alho ou 4 gramas
100 gramas de linguiça calabresa cortada em pedaços médios ou 3/4 xícara de linguiça
2 ovos batidos levemente ou 114 gramas
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho amarela em flocos médios ou 150 gramas
1/4 colher (chá) de sal 1 grama
1 pitada de pimenta do reino
1/4 xícara (chá) de cenoura ralada groseiramente ou 20 gramas
1 colher (sopa) de salsinha picadinha (a gosto)
