Aprenda a fazer um delicioso Estrogonofe de Grão de Bico Simples e Delicioso!
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola picada (+-100g)
2 dentes de alho picado
400g de tomate sem pele picado
500g de grão de bico, demolhado e cozido (cozinhamos com água, sal e folhas de louro)
1 xícara de lete vegetal
1 colher de sopa de amido de milho
300g de champignon fresco ou em conserva
Pimenta do reino a gosto
Cheiro verde a gosto
