Receita super deliciosa para o almoço em família!
INGREDIENTES:
– 2 colheres de sopa de azeite
– 200gr de coxão duro
– Sal
– Pimenta-do-reino preta
– 50gr de cogumelos Paris
– 1 dose de conhaque (30ml)
– 1/4 cebola cortada em cubinhos
– 1 colher de sopa de mostarda
– 1 colher de sopa de ketchup
– Molho inglês a gosto
– 4 picles de pepino cortados em cubinhos
– 1 xícara de creme de leite fresco
– Cebolinha verde a gosto
– Batata palha para acompanhar