Receita de Esfiha Caseira | Esfiha Fechada
Se você gosta de salgado com a massa leve macia e saborosa. Essa receita é perfeita e faz o maior sucesso. Experimente.
Ingredientes para a massa
1 pacotinho de10g de fermento seco ou 30g de fermento biológico fresco
2 colheres (sopa) ou 40g de açúcar
1 colher(sobremesa)ou 10g de sal
150ml de leite morno
150ml de água morna
90ml de óleo
500g de farinha de trigo sem fermento
PARA O RECHEIO
250g de presunto ralado
150g de Muçarela ralada
1 colher (sobremesa) de orégano
4 colheres (sopa)ou 150g de requeijão cremoso
Meia lata de milho verde
Para pincelar use gema de ovo
Forma untada e enfarinhada
Forno pré aquecido a 200°por 30 minutos ou até dourar bem.
MODO DE PREPARO: Assista o vídeo até o final.
