Aprenda a fazer um delicioso Escondidinho de Carne Moída Com Batata!

 

INGREDIENTES
Purê
• 1kg de batata
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara de leite (coloque aos poucos até o purê chegar na textura)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro verde a gosto

Recheio
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 500g de carne moída
• 1 cebola grande picada
• 3 colheres (sopa) de pimentão picado (opcional)
• 2 dentes de alho picados
• 8 azeitonas picadas
• 1/2 lata de molho de tomate (ou use 4 tomates bem picados com 1/4 de xícara de água)
• 2 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de mostarda
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto