Como Fazer Enroladinho de Frango com Presunto e Queijo

Ingredientes:

1 Kg de filé de Frango
2 dentes de alho picado
4 colheres de vinagre
300 gramas de presunto, cortadas em tiras grossas
300 gramas de queijo mussarela, cortadas em tiras grossas
3 colheres de óleo
2 xícaras de suco de laranja pêra ( usei 10 laranjas)
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
1 sachê de Sazón