Aprenda a fazer uma deliciosa Empadinha Caipira Cremosa e Vegana!

 

Ingredientes:

1 lata de milho | ou 200g de milho fresco cozido
1/2 medida da lata de água
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola
2 dentes de alho
1 xícara e meia de palmito em cubos (usamos em conserva, mas pode ser fresco)
1 colher (chá) sal
Pimenta do reino a gosto
Salsinha a gosto
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara aveia em flocos | usamos flocos grossos, mas pode ser fino
1xícara farinha de trigo
1 colher (café) de sal
1/2 xícara de óleo de girassol
1/4 de xícara + 2 colheres (sopa) de água gelada